ONZE MENUKAART

Wij hanteren maximaal 5 verschillende gerechten / gang.

Vanaf 10 personen raden wij U aan om de menu te kiezen of uw keuze te beperken tot één vlees-, één vis- en één kindergerecht. Indien U de keuze overlaat tot meerdere gerechten. Aanvaarden wij maximaal 5 verschillende gerechten / gang. Wij vragen om de gekozen gerechten, ten laatste twee dagen voor aankomst telefonisch door te geven via het nummer +3252477385 of door te mailen naar gerechten.hetscheldeoord@gmail.com. [Paling in 't groen, tomaat en room is een verschillend gerecht, alsook de verschillende vleesgerechten.]

 

Palingmenu

Toast Gerookte Paling
***
Traditioneel Palinggerecht naar onderstaande keuzes
Paling in’ t Groen
Paling in Tomatensaus
Paling in Roomsaus

***
Dame Blanche met Slagroom

Onze palingmenu wordt enkel verkocht per tafel.
Prijs menu: €55,00

Herfstmenu

Fazantenkroketten met vijgenconfituur en een herfstslaatje
***
Risotto met pijlstaartinktvis en doradefilet
OF
Stoofpotje van hert met gekarameliseerde appel, veenbessen en kroketjes
***
Quenelles van chocolademousse met Engelse room en rood fruit

Onze menu wordt enkel verkocht per tafel.
Supplement paling groen, room, tomaat of gebakken: €7.00
Prijs menu: €50.00

VOORGERECHTEN

Wij hanteren maximaal 5 verschillende gerechten / gang.

Vanaf 10 personen raden wij U aan om de menu te kiezen of uw keuze te beperken tot één vlees-, één vis- en één kindergerecht. Indien U de keuze overlaat tot meerdere gerechten. Aanvaarden wij maximaal 5 verschillende gerechten / gang. Wij vragen om de gekozen gerechten, ten laatste twee dagen voor aankomst telefonisch door te geven via het nummer +3252477385 of door te mailen naar gerechten.hetscheldeoord@gmail.com. [Paling in 't groen, tomaat en room is een verschillend gerecht, alsook de verschillende vleesgerechten.]

 

Soepen

Soep van de dag €5,30
Tomatenroomsoep €5,40
Vissoep uit de Provence €7,70

Koude voorgerechten

Rundscarpaccio €14,50
Toast gerookte zalm €16,40
Toast gerookte paling €16,50

Warme voorgerechten

Kaaskroketten (Oud Brugge kaas) €12,70
Garnaalkroketten €14,70
Twijfelaar €13,70
Toast Champignon €11,70
Scampi met lookboter (5 stuks) €15,70
Scampi diabolique (5 stuks) €16,70

HOOFDGERECHTEN

Wij hanteren maximaal 5 verschillende gerechten / gang.

Vanaf 10 personen raden wij U aan om de menu te kiezen of uw keuze te beperken tot één vlees-, één vis- en één kindergerecht. Indien U de keuze overlaat tot meerdere gerechten. Aanvaarden wij maximaal 5 verschillende gerechten / gang. Wij vragen om de gekozen gerechten, ten laatste twee dagen voor aankomst telefonisch door te geven via het nummer +3252477385 of door te mailen naar gerechten.hetscheldeoord@gmail.com. [Paling in 't groen, tomaat en room is een verschillend gerecht, alsook de verschillende vleesgerechten.]

 

Suggestie

Fazantenkroketten met vijgenconfituur en een herfstslaatje 15.00€/21.90€
Stoofpotje van hert met gekarameliseerde appel, veenbessen en kroketjes 28.00€
Hazenrug met knolselderpuree, peertje in rode wijn, veenbessen en kroketjes 34.00€
Risotto met pijlstaartinktvis en doradefilet 29.50€
Quenelles van chocolademousse met Engelse room en rood fruit 10.20€

Brasseriegerechten

Spaghetti bolognaise €15,70
Vegetarische wok €15,70
Trio van kaaskroketten €18,70
Trio van garnaalkroketten €22,20

Onze specialiteit

[Geserveerd met frietjes, puree of brood]
Paling in't groen €34,00
Paling in tomatensaus €34,00
Paling in roomsaus €34,00
Gebakken paling €35,00
Gebakken paling met sjalotten €35,50

Visgerechten

[Geserveerd met frietjes, puree of brood]
Vispannetje met vangst van de dag €28,00
Slibtong [3 stuks] €29,00
Scampi Lookboter [9 stuks] €23,00
Scampi Diabolique [9 stuks] €24,00
Zuiderse Bouillabaisse met rouille €29,00

Vleesgerechten

[Geserveerd met frietjes, puree of brood]
Vol au vent €19,50
Stoverij van varkenswangetjes €20,00
Ossenhaas €32,00
Nieuw-Zeelandse Entrecote €28,00
Gewenste bakwijze: bleu, saignant, a point of bien cuit

Gewenste saus:

Archiduc €3,00
Groene peper room €3,00
Bernaise €3,00
Vleesjus €3,00

Salades

[Geserveerd met frietjes, puree of brood]
Salade met geitenkaas en spek €18,00
Salade met kip, scampi en ananas €19,00
Salade Scheldeoord €23,00

Kindergerechten
[tot 12 jaar]

[Geserveerd met frietjes, puree of brood]
Kipfilet met appelmoes €10,00
Curryworst (2 stuks) €10,00
Fishsticks €10,00
Spaghetti Bolognaise €10,00

DESSERTEN

Om de gaatjes te vullen

Verwenkoffie €8,90
Moelleux €8,20
Crème brulee €7,20
Sabayon €9,00
Verse fruitsalade €8,20

Wafels

Wafel suiker €4,50
Wafel slagroom, boter of confituur €5,00
Wafel boter €5,00
Wafel confituur €5,00
Wafel roomijs €6,50
Wafel roomijs, chocoladesaus €7,50
Wafel vers fruit €6,80
Wafel aardbeien [Juni - September] €8,10

Pannenkoeken

Pannenkoek suiker €5,70
Pannenkoek siroop €6,70
Pannenkoek confituur €6,70
Pannenkoek slagroom €6,70
Pannenkoek boter €6,70
Pannenkoek roomijs €7,70
Pannenkoek roomijs, chocoladesaus €8,70
Pannenkoek vers fruit €8,30
Pannenkoek aardbeien

[Juni - September]

€9,30

Pannenkoeken

Pannenkoek suiker €5,70
Pannenkoek siroop €6,70
Pannenkoek confituur €6,70
Pannenkoek slagroom €6,70
Pannenkoek boter €6,70
Pannenkoek roomijs €7,70
Pannenkoek roomijs, chocoladesaus €8,70
Pannenkoek vers fruit €8,30
Pannenkoek aardbeien [Juni - September] €9,30

ijsjes

Drie smaken naar keuze €7,20
Dame Noire €7,20
Dame Blanche €7,20
Coupe Advocaat €8,60
Coupe Brésilienne €7,60
Coupe Pistache €7,20
Coupe Vers fruit €8,60
Banana Split €8,60
Coupe aardbeien [Juni - September] €9,70
Kinderijsje €4,60
Seniorenijsje €5,20
Slagroom €1,00
Warme chocolade saus €1,00

Prijzen en gerechten zijn onder voorbehoud en kunnen wijzigen.